アウトドアバーベキューのヒントとコツ

グリルから煙が出始め、焼けるように暑い肉のスライスの匂いが漂い、さわやかな飲み物が泡立ちます...太陽が輝いていて、子供たちが遊んでいますーなんて素晴らしい夏のバーベキュー時間でしょう！

誰もが美味しいBBQが大好きで、特に夏です。夏は外で、大自然のすばらしさを楽しみ、家族や友人とグリルでBBQ料理を楽しむ季節です。

ここでは、アウトドアでのBBQを楽しむためのヒントとコツをご紹介します。

1.レシピオプション

焼き肉シーズンに完璧なBBQパーティーを実現するために、手軽で簡単なレシピをたくさんご紹介しています。私たちのお気に入りをいくつかご紹介します。

• オレガノとライムのエビのグリル。

• 鶏胸肉のレモンとタイムのグリル。

• ブリオッシュパンのベーコンバーガー。

• レッドカレーチキンのグリル。

• 味付けした塩を使ったとうもろこしの穂軸。

• 焼きナスパルメザン;

• 玉ねぎのマグロのタコス。

• 緑色の豆のチミチュリを添えたサーロインステーキのグリル。

• バスク焼き魚;

• グリルドガーデン野菜サラダ;

• ポークチョップのグリルとハニーガーリックグレーズ。

• ピーチとパイナップルのメルバサンデーのグリル。

• キャラウェイレムラードソースのBLTホットドッグ

2.食品の安全を注意

バーベキューをするとき、食品の安全を確保することはとても重要です。ここでは、バーベキューのための食品安全のためのヒントを紹介します。

• 食品は涼しい場所に保管し、調理済みの食品やサラダを2時間以上太陽の下に置いたままにしないでください。

• 未調理の食品とすぐに食べられる食品は常に別々の密封容器に保管し、調理済みの肉と生の肉には別々の器具を使用してください。

• 生肉に触れた後は、必ず手を洗ってください。

• 調理する前に、冷凍肉を適切に解凍します。 定期的に肉を回し、バーベキューの周りを動かして均一に調理します。

• 有害なガスやガスが発生した場合に備えて、換気の良い場所でバーベキューを使用してください。

• バーベキューにガソリンを使用しないでください。

3.便利なアウトドアキッチンを作る

キッチンを作る必要はありません。つまり、便利で高性能なアウトドア用品を使えば、アウトドアキッチンをすばやく作成して、バーベキューの楽しい屋外の雰囲気を味わうことができます。 KingCampの高性能、ポータブル、快適なキャンプ用品をお勧めします。

KingCampは、大切な人との実際の関係に焦点を当て、ギアではなく人間の相互作用にエネルギーを集中できる製品を作成します。 家族、友人、恋人をキャンプ用具で接続します。 アウトドアを愛することを学びましょう！

4.火を使う正しい方法を学ぶ

グリル用に2つの異なるヒートゾーンを作成できます。1つは20分以内に調理される比較的小さくて柔らかい食品用の高熱セクションです。もう1つは、20分程料理時間がかかるより大きくてタフな肉の切り身用の中熱セクションです。

グリルのふたは、食材を焼くのに十分な熱さを保ち、調理時間を早め、食材の乾燥を防ぐために、できるだけ閉めましょう。さらに、グリルの中で脂肪や肉汁が蒸発するときに発生する燻製の香りを閉じ込めることによって、料理をよりおいしくすることができます。

5.グリルをいつも清潔に保つ

グリルをいつも清潔に保つことを注意してください、何故なら、高いですから！！！

• おろし金に食べ物が付着していて、おろし金が熱くなっている場合は、ステンレス製のブラシで掃除してください。これにより、食べ物がくっつくのを防ぐことができます。

• グリルした後、ワイヤーブラシを使用してラックをこすり、残りの食べ物がすべて取り除かれていることを確認する必要があります。

6.環境保護をわすれないで

少しの努力でも環境保護にプラスの効果があります！ バーベキューパーティーでは、下記のことができます。

• グリルを調理に使用していない場合は、グリルの電源を切ります。

• 使い捨てではなく、再利用可能な食器や銀器、または生分解性の調理器・・具や皿の使用を検討してください。

• 事前に包装された廃棄物を避けるために、パッケージの代わりに農産物スタンドから果物や野菜を購入することができます。

• ごみ箱に適切なラベルを付けることができ、ゲストはそれらを喜んで使用できます。

7.バーベキューの楽しみを提供する

子供たちのためにいくつかの簡単なバーベキューの楽しみを与えたいですか？ 次のバーベキューであなたの子供の群衆にノンストップのアクティブな楽しみを提供するためのいくつかの迅速で簡単なアイデアを読んでください！

• CUP RACES。本当にパーティーを始めることができます

• LAWN TWISTER：スプレーでドットを描くだけで、お庭にマットを作ることができます。

• ホームメイドジャンボジェンガ：テールゲートや夏のバーベキューで流行中です。

• TIC-TAC-TOE：紙から図形や画像を切り出して、ラミネートします。丈夫であればあるほど良い。

• NIGHT BOWLING（ナイトボウリング）：子供たちを楽しませ、トラブルを未然に防ぐ、最高のアウトドア・パーティ・ゲームのひとつです。

バーベキューの時間です！ 完璧な夏のバーベキューパーティーをしましょう！